Mon lait maternel sent mauvais: Lipase L'act essence La lipase est une enzyme scrte par le pancras qui a pour rle d'hydrolyser les esters des triglycrides. Cette hydrolyse permet de librer des acides gras libres qui pourront tre absorbs par DIGESTION DES LIPIDES ALIMENTAIRES: INTRT DE LA LIPASE GASTRIQUE HUMAINE? La digestion des lipides, qu'est ce que c'est ? Diabte & Nutrition
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